Пиво AF Brew, "Chori Chori Chupke Chupke", in can, 0.5 л
Производитель
Стиль
Крепость
6.7 %
Цена
5 300 ₽
В наличии
О товаре
АФ Брю, "Чори Чори Чупке Чупке", в жестяной банке, 500 мл
Описание
"Chori Chori Chupke Chupke" — светлый эль, сваренный в стиле American IPA и посвященный расширению проекта индийской кухни тандури от дома в Санкт-Петербурге до диких земель Ростова-на-Дону. Для охмеления был выбран редкий сорт Кашемир (Cashmere), который характеризуется яркими травяными и цитрусовыми оттенками. Заявленная хмелевая горечь составляет 73 IBU, но на самом деле она не доминирует во вкусе, а ощущается достаточно мягко. Свое название эль получил в честь одноименного индийского фильма, который вышел в российский прокат в 2001 году под названием "Чужой ребенок".
"Ты украл мое сердце и забрал его тайно и незаметно, тайно и незаметно. Чори чори чупке чупке...".
Характеристики
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Состав
Температура сервировки
Вкус
Плотность
О производителе
Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.
В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC. Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.
Вкус и аромат
Вкус пива яркий, освежающий, питкий, с травяными нотами, легкой солодовой сладостью, тонкими нюансами цитрусовых фруктов, земли, дыни и мягкой хмелевой горечью, остающейся в послевкусии.
В аромате пива преобладают нотки цитрусовых фруктов, которые дополняются тропическими оттенками, нюансами дыни и хвои.
Цвет
Пиво чистого янтарного цвета с высокой и стойкой белой пеной.
Сочетания
Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, рыбой, овощными блюдами, сырами.